Formation, foodmood acdamy, franchise

Management d’Équipe

100 % FRANCHISE

100 % FRANCHISE

Formation Management d'équipe

Public cible

Franchisés (ou futurs franchisés), managers et futurs managers de la restauration rapide

Pré-requis

Aucun

Durée

28 heures soit 4 jours

OBJECTIFS DE LA FORMATION

  • L’objectif de ce module est de connaître les technique de base de gestion d’une équipe de façon ponctuelle et sur le long terme

Bloc 1:  Les leviers de motivation

Les leviers de motivation

Objectif de la séquence

  • Identifier et activer les facteurs de motivation individuels et collectifs (reconnaissance, autonomie, développement des compétences) pour renforcer l’engagement et la performance de l’équipe.

Bloc 2: Communication interne

Communication interne

Objectif de la séquence

  • Développer des techniques de communication claires, adaptées et transparentes pour favoriser la cohésion, la collaboration et la transmission efficace des informations au sein de l’équipe.

Formation, franchise, gestion des marchandises

Fixation d’objectifs

Objectif de la séquence

  • Définir des objectifs SMART (Spécifiques, Mesurables, Atteignables, Réalistes, Temporels) en alignement avec la stratégie de l’entreprise, et les communiquer de manière motivante et compréhensible.

Bloc 4 : Feedback

Feedback

Objectif de la séquence

  • Maîtriser l’art du feedback constructif (positif et correctif) pour accompagner les collaborateurs dans leur progression, renforcer leur confiance et corriger les écarts de performance.

Formation, franchise , foodmood academy

Entretiens de suivi mensuels et annuels

Objectif de la séquence

  • Structurer et animer des entretiens individuels réguliers pour évaluer les progrès, ajuster les objectifs, et créer un dialogue continu sur les attentes et les besoins de développement.

Franchise food , foodmood academy

Détection et promotion interne

Objectif de la séquence

  • Structurer et animer des entretiens individuels réguliers pour évaluer les progrès, ajuster les objectifs, et créer un dialogue continu sur les attentes et les besoins de développement.

FOODMOOD Academy, franchise, formation, opération
  • Apports théoriques

    Études de cas

    Mise en situation

    Jeux de rôle

  • Questionnement oral

    Études de cas

    Quizz

    Quizz final

  • Cette formation est animée par un expert formateur dont les compétences techniques, professionnelles, opérationnelles et pédagogiques ont été validées par FOODMOOD Academy.

  • Une attestation de formation comportant les résultats de l’évaluation des acquis est délivrée à l’issue de la formation.

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